YOGYAKARTA, PosNusantara.com – Yogyakarta memang tak pernah kehabisan cara untuk memanjakan para pencinta kuliner. Di balik kelezatan gudeg yang sudah melegenda, ada satu hidangan yang tak kalah populer dan berhasil mencuri hati para wisatawan: Bakmi Jowo Mbah Gito. Warung mi yang terletak di Jalan Nyi Ageng Nis No. 9, Rejowinangun, Kotagede, Yogyakarta ini telah menjadi ikon kuliner yang wajib dikunjungi bagi siapa pun yang berkunjung ke Kota Gudeg.
🏚️ Dari Kandang Sapi Menjadi Surga Kuliner
Salah satu hal yang paling menarik dari Bakmi Jowo Mbah Gito adalah tempatnya yang unik. Dulu, bangunan ini merupakan sebuah kandang sapi yang kemudian disulap menjadi warung makan dengan interior khas Jawa yang hangat dan nyaman.
Mbah Gito, yang memiliki nama asli Sugito, membangun kedainya menggunakan material kayu bekas, termasuk kayu dari kandang sapi, pohon, dan rumah reyot. Hasilnya adalah sebuah ruang makan dengan nuansa pedesaan Jawa yang autentik, lengkap dengan ornamen kayu, wayang, gong, tulisan aksara Jawa, dan patung kayu tradisional.
Suasana semakin terasa istimewa dengan adanya alunan musik keroncong atau gending Jawa yang mengiringi santapan malam Anda. Seluruh pramusaji di sini pun mengenakan baju tradisional lurik, menambah kesan nostalgia dan kehangatan. Warung dua lantai ini mampu menampung hingga sekitar 400 orang, menjadikannya tempat yang nyaman untuk makan bersama keluarga, teman, maupun rombongan wisata.
🍜 Cita Rasa Otentik dengan Aroma Arang yang Menggugah Selera
Bakmi Jowo Mbah Gito telah berdiri sejak tahun 2008 dan konsisten mempertahankan cita rasa tradisional yang diwariskan turun-temurun. Keistimewaan utama dari bakmi racikan Mbah Gito terletak pada proses memasak yang masih menggunakan anglo (tungku arang). Metode tradisional ini menghasilkan aroma smoky yang khas dan sulit ditiru oleh mi modern mana pun.
Menu andalan di sini adalah Bakmi Godog atau mi rebus berkuah hangat. Mi kuning yang lembut disajikan dengan kuah kaldu ayam kampung yang gurih dan creamy, dipadukan dengan suwiran ayam kampung empuk, telur bebek, seledri, daun bawang, kol, dan bawang goreng. Kuahnya yang kaya rempah seperti kemiri, bawang putih, dan merica menciptakan harmoni rasa yang hangat dan menenangkan.
Bagi yang tidak suka berkuah, tersedia juga Bakmi Goreng dengan rasa manis-gurih khas Jawa yang tak kalah lezat. Menu lain yang patut dicoba adalah Magelangan, racikan unik dari campuran nasi goreng dan mi goreng yang gurih dan sedikit pedas.
“Kelebihan dari bakmi racikan Mbah Gito adalah penggunaan telur bebek. Sehingga rasa gurihnya membuat satu piring licin tak tersisa.” — Ulasan detikFood
📋 Menu dan Harga yang Bersahabat
Meski menyajikan cita rasa premium, harga di Bakmi Jowo Mbah Gito sangat terjangkau:
| Menu | Harga |
|---|---|
| Bakmi Godog | Rp25.000 – Rp32.000 |
| Bakmi Goreng | Rp25.000 – Rp32.000 |
| Magelangan | Rp20.000 |
| Nasi Goreng Jawa | Rp25.000 – Rp35.000 |
| Rica-Rica Ayam Kampung | Rp30.000 – Rp40.000 |
| Capcay (Rebus/Goreng) | Rp25.000 – Rp35.000 |
| Wedang Uwuh / Wedang Jahe | Rp8.000 – Rp13.000 |
| Es Saparella | Rp8.000 – Rp13.000 |
Harga dapat berubah sewaktu-waktu.
⏰ Jam Buka dan Lokasi
Bakmi Jowo Mbah Gito buka setiap hari mulai pukul 10.00 – 22.00 WIB. Warung ini terletak di Jl. Nyi Ageng Nis No. 9, Rejowinangun, Kotagede, Yogyakarta. Lokasinya dapat dijangkau dalam waktu sekitar 20 menit dari Stasiun Tugu Yogyakarta.
💡 Tips Berkunjung
-
Datanglah di malam hari untuk merasakan suasana yang lebih hangat dan romantis.
-
Bersiaplah untuk menunggu, terutama pada akhir pekan dan jam makan malam, karena tempat ini selalu ramai pengunjung.
-
Jangan lewatkan Bakmi Godog sebagai menu utama.
-
Tambahkan acar dan cabai rawit untuk menambah sensasi rasa.
-
Nikmati wedang uwuh atau es saparella sebagai pendamping yang menyegarkan.
-
Pembayaran dapat dilakukan secara tunai, debit, maupun kartu kredit.
Testimoni dan Pengakuan
Bakmi Jowo Mbah Gito bahkan sempat dikunjungi oleh Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, Sandiaga Salahuddin Uno, saat meninjau Desa Wisata Rejowinangun. Hal ini semakin menegaskan posisinya sebagai salah satu destinasi kuliner unggulan di Yogyakarta.
Di tengah gempuran makanan kekinian, Bakmi Mbah Gito berdiri sebagai penjaga rasa masa lalu yang tetap relevan. Dengan cita rasa yang autentik, suasana yang nostalgik, dan harga yang bersahabat, warung ini layak menjadi tujuan utama bagi siapa pun yang ingin merasakan kehangatan kuliner tradisional Yogyakarta.
📝 PosNusantara.com — Cepat · Akurat · Terpercaya
